الملوخية تقوي القلب والنظر
منتديات زاخــو :: ••.•´¯`•.•• ( الاسرة والمجتمع ) ••.•´¯`•.•• :: (¯`•._.•[ ( الارشاد والتوجيه الصحي ) ]•._.•´¯)
صفحة 1 من اصل 1
الملوخية تقوي القلب والنظر
الملوخية تقوي القلب والنظر
أثبت علماء المركز القومي للبحوث بمصر أن "الملوخية" لها العديد من الفوائد الصحية، حيث تقوي القلب والنظر وتزيد الفحولة وتخفف من متاعب الجهاز الهضمي والقولون.
وأشار الباحثون إلى أن الملوخية وجبة غذائية كاملة نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف، فقد اكتشف أن هذه النبتة تحتوي على كمية وفيرة من الفيتامينات "أ" و"ب" والأملاح المعدنية الهامة للجسم كالحديد والفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم، وأكثر ما يميز "الملوخية" عن غيرها من النباتات الورقية أنها لا تفقد أياً من مكوناتها الغذائية وفوائدها العلاجية بالغسيل والطهو.
وبتحليل "الملوخية" وجد أن 100جرام منها إذا كانت طازجة تحتوي 4على % البروتين، وإذا كانت يابسة فإنها تحتوي على 22% البروتين و2% دهون و11% ألياف فضلاً عن احتوائها على كميات عالية من الحديد الذي يقضي على الأنيميا وفقر الدم ويحافظ على خلايا الجسم من التآكل، والفسفور الذي يحافظ على خلايا الدماغ ويجدد الذاكرة وينشط القدرات الذهنية، فيما يعتبر الكالسيوم أساسياً للحفاظ على الجسم والوقاية من هشاشة العظام.
أما المنجنيز الذي يتوافر بكميات وفيرة في "الملوخية" فهو ضروري لتوليد هرمون الأنسولين الذي يضبط مقدار السكر في الدم ويكافح هشاشة العظام، ويبعد شبح العقم الذي يؤدي الى نقص المنجنيز بالجسم في بعض الأحيان إلى الإصابة به.
وتحتوي الملوخية على مادة مخاطية تسمى"ميوسولج" وكمية كبيرة من الألياف التي تحول تلك المادة الغرائية دون حدوث مضاعفات لها لمرضى القولون العصبي، ومن يعانون من اضطرابات الهضم ومشاكل بالمعدة، ولذلك فهي وجبة سهلة الهضم وملينة، حيث تساعد على التخلص من الإمساك وسهولة عملية الإخراج، وتخفف من الاضطرابات الهضمية لمرض الكبد والجهاز الهضمي المتوقفين حديثاً عن التدخين، والذين غالباً ما يصابون بالإسهال أو الإمساك وتهدئ الأعصاب وتقلل من الاضطرابات العصبية وتخفض ضغط الدم وتدر البول.
المصدر:
المحيط
نشرت في í 2008-10-20
IK.Alsanaty- عصو فعال
- المساهمات : 54
تاريخ التسجيل : 20/10/2008
منتديات زاخــو :: ••.•´¯`•.•• ( الاسرة والمجتمع ) ••.•´¯`•.•• :: (¯`•._.•[ ( الارشاد والتوجيه الصحي ) ]•._.•´¯)
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأربعاء يوليو 15, 2009 8:53 pm من طرف السناطية
» امثال شعبية عن المراة
السبت مارس 14, 2009 1:02 pm من طرف ابو اوميد
» الف مبروك افتتاح منتديات زاخو
الخميس أكتوبر 23, 2008 9:38 pm من طرف Dlo3t_Al3era8
» انتني فايروس للموبايل
الخميس أكتوبر 23, 2008 5:06 pm من طرف Dmo3_Alward
» برنامج eBuddy
الخميس أكتوبر 23, 2008 4:57 pm من طرف Dmo3_Alward
» عبــآآرآت طفــولية ... فهــل تسمعينــــها ..؟!
الخميس أكتوبر 23, 2008 4:52 pm من طرف Dmo3_Alward
» وسائل التربية بالحب للدكتور ميسرة
الخميس أكتوبر 23, 2008 4:51 pm من طرف Dmo3_Alward
» كيف تضبط طفلك في 60 دقيقة؟
الخميس أكتوبر 23, 2008 4:48 pm من طرف Dmo3_Alward
» العقوبة الناجحة للأطفال
الخميس أكتوبر 23, 2008 4:47 pm من طرف Dmo3_Alward
» الملوخية تقوي القلب والنظر
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:38 pm من طرف IK.Alsanaty
» العسل يشفي من الحروق
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:37 pm من طرف IK.Alsanaty
» بعض الأغذية تزيد خطر النوبة القلبية
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:36 pm من طرف IK.Alsanaty
» الخضار والفاكهة تطيل العمر
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:35 pm من طرف IK.Alsanaty
» عشبة طبية تفوق العقاقير في علاج الاكتئاب
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:34 pm من طرف IK.Alsanaty
» الموز ينظم مستويات الجلوكوز في الدم
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:32 pm من طرف IK.Alsanaty
» السفير الكويتي بالعراق يتسلم مهامه
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:30 pm من طرف IK.Alsanaty
» العراقيون يتسلمون الملف الامني لمحافظة بابل
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:29 pm من طرف IK.Alsanaty
» الفاتيكان يشكك بجدية الحكومة العراقية في حماية مسيحيي الموصل
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:22 pm من طرف IK.Alsanaty
» أحزاب شعبنا المشاركة في المجلس الشعبي الكلداني السرياني الآشوري تلتقي بالأستاذ طارق الهاشمي نائب رئيس جمهورية العراق
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:21 pm من طرف IK.Alsanaty
» أحزاب وهيئات شعبنا في أوربا تجتمع لنصرة إخوتنا في الموصل
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:20 pm من طرف IK.Alsanaty
» المملكة المتحدة غير مقتنعة بفكرة انشاء منطقة آمنة للمسيحيين
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:19 pm من طرف IK.Alsanaty
» البيان الختامي لمؤتمر اللغة السريانية الرابع 8 - 12 /10/ 2008
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:17 pm من طرف IK.Alsanaty
» في لقاء بين بيت نهرين والديمقراطي الكردستاني:
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:15 pm من طرف IK.Alsanaty
» حزب الاتحاد الديمقراطي الكلداني يوزع مساعدات مالية للمهجرين في قرى منطقة صبنا
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:14 pm من طرف IK.Alsanaty
» منظمة كلدوآشور للحزب الشيوعي الكردستاني تشارك في احياء ذكرى المناضل والقائد الشيوعي توما توماس
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:12 pm من طرف IK.Alsanaty
» عقد لقاء اليوم الاربعاء فى مقر بعثة الامم المتحدة لمساعدة العراق يونامى
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:10 pm من طرف IK.Alsanaty
» لقاء بين الشيوعي الكردستاني وزوعا
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:09 pm من طرف IK.Alsanaty
» فرع دهوك للحركة يستقبل الفرع الاول للحزب الديمقراطي الكوردستاني
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:08 pm من طرف IK.Alsanaty
» وفد من المركز 34 للاتحاد الوطني الكردستاني يزور فرع سنحاريب
الخميس أكتوبر 23, 2008 3:06 pm من طرف IK.Alsanaty
» لقب "والدة الإله" قبل مجمع أفسس
الخميس أكتوبر 23, 2008 2:31 am من طرف Sanatiya
» مَريَم العَذرَاء في حَيَاتنَا المَسِيحيَّة
الخميس أكتوبر 23, 2008 2:30 am من طرف Sanatiya
» أين إيماننا؟!
الخميس أكتوبر 23, 2008 2:29 am من طرف Sanatiya
» المحبة الأخوية
الخميس أكتوبر 23, 2008 2:28 am من طرف Sanatiya